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睡眠与饮食，8要8不要
晚上若睡眠不好，白天总是打不起精神来，目光呆滞的面对着显示屏发呆，呵欠连天状态极差。为什么把生物钟提前到晚上10点上床睡眠还是效果差强人意呢?《黄帝内经》里有“胃不合则卧不安”的说法，是不是晚餐吃出的问题呢?
8类“安眠”饮食：
有些食物可产生安眠的作用，不妨选择它们晚餐吃：
1．牛奶
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用，是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。当你心烦意乱的时候，不妨喝一大杯牛奶来安神，睡前喝上一杯温牛奶可起到促进睡眠的作用。
2．小米
《本草纲目》记载，小米可“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”将小米熬成粥于临睡前食用，可使人安然入睡。
3．葵花子
葵花子富含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑适量葵花子，可起到促使消化液分泌，消食化滞，镇静安神的作用。
4．莲子
莲子可补脾止泻，益肾涩精，养心安神。对于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠人群最为有效。每晚饭后喝一碗莲子红枣汤，可以有效改善睡眠质量。
5．核桃
核桃是食疗佳品，无论怎么吃，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥后放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次眼。
6．亚麻籽
晚饭时不妨喝一碗营养丰富的燕麦粥，其中撒入2大汤匙亚麻籽，能起到催眠的效果。因为亚麻籽中富含脂肪酸。
7．火鸡肉
火鸡肉是最著名的色胺酸来源，在全麦面包上放一到两片火鸡肉，你将体会到食物诱发的良好睡眠。
8．蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，失眠的人每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。
8类“失眠”饮食：
1．咖啡因
咖啡因是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，过量使用可直接影响睡眠。晚饭前后，务必忌喝咖啡、茶水、可乐等饮料。
2．油腻食物
晚餐吃了油腻的食物后会加重肠、胃、肝、胆和胰脏的工作负担，刺激神经中枢，让其一直处于工作状态，从而导致失眠。
3．咸辣食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会造成一些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。
4．产生腹胀感的食物
有些食物在消化过程中会产生较多的气体，产生腹胀感，从而妨碍正常睡眠。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、红薯、香蕉、豌豆等。
5．酒精
虽然喝完酒会让人有昏昏欲睡的感觉，但睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，晚餐时不宜饮酒过量，不仅影响睡眠质量，醒来后还会感觉非常疲乏。
6．利尿食物
冬瓜、大黄瓜、丝瓜、苦瓜、红豆、薏仁、番茄、韭菜、白萝卜、石榴、葡萄、橘子、西瓜、柠檬属于利尿食物，睡觉前吃太多容易导致起夜次数增多，应少吃一些。
７．烧烤食物
晚餐尽量多吃水煮、清炖、清蒸的食物，少吃煎炸、烧烤类食物，且晚餐宜软不宜硬，以免影响消化。
8．过粗的食物
纤维过粗的蔬菜，比如韭菜、蒜苗、芥菜等，都不容易消化，即使要吃，也应该炒烂一点，且不要放太多油盐。
温馨小提示：
晚餐不宜过饱，对睡眠最有利。
