几千万巨资打造5000平餐厅吃烤全羊,在长春我还是头一回!


 这次团团要带大家去吃全长春最贵的烤全羊


 文末有福利不要错过~


 说起内蒙古,你会想到什么?


 蓝天、草原、蒙古包……


 蒙古民歌曲调优美,节奏舒展


 有着草原宽阔的气息


 犹如醇香的马奶酒,散发出草原生活的芬芳


 可支书却首先能够想到那


 皮脆肉嫩的烤全羊


 


 


 烤全羊是蒙古民族传统名菜


 为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴


 特制的美味佳肴


 是蒙古民族的餐中之尊


 


 


 请客聚会的不二之选


 说到烤全羊,就一定想起长春这家奢华限量版烤全羊——蒙古人绿野山庄。蒙古人目前在长春有三家店,第三家开在了汽车厂。


 


 刚一下车还未踏入院内,就气派的门面所震撼,整个店占地5000㎡,装修投资高达几千万!


 


 


 这次三店的环境部分,将散客区和包房区分开设立的大胆想法出自教授出身的老板,将包房设立为一个一个蒙古包,由蒙罕集团旗下的绿野装修公司专门打造,在蒙古包里吃烤全羊绝对够味。


 


 


 在两个用餐区中间是一小段庭院,独特造型的蒙古包,高大的雕塑,有一种帝王游猎的感觉。


 


 这样精心细致高端的装修设计,让顾客拥有一个很休闲放松的就餐环境,同时也让客人体验到了那种大草原上自在的感觉。


 


 


 23个包房,8个蒙古包,单桌容纳30多人!商务宴请、家庭聚会,再多的人聚餐也不用怕的!


 


 既然是至尊大餐,烤全羊的制作过程一定有一整套教科书般的制作过程。不把利益作为最大追求,顾客吃得健康,才是蒙古人的宗旨!


 


 这次真的安排上了


 有着20年烤羊历史的蒙古人绿野山庄,让每一位来到这里的客人宾至如归,品尝到正宗的美味!


 


 热烈庄重的上羊仪式,伴随着悠扬的歌声开始了,仪式开始之前,司仪祝词,敬酒,唱歌。


 


 


 王爷王妃拿起刀在羊额头上轻轻划,右手的无名指沾一滴酒,先弹到头上方,代表敬天,再弹到地上,代表敬地,最后弹向自己,祭酒仪式结束。


 


 仪式结束后,穿着民族特色服饰的小姐姐贴心的将羊肉撕好分给大家。


 


 


 


 蒙古人绿野山庄的烤全羊做法正宗,口味独特,外酥里嫩,美味可口。


 


 金黄焦脆的全羊,把在场的吃货们吸走了魂,瞬间点燃你的食肉欲望。


 


 酥软可口的羊肉,金黄色酥脆的肉皮,大口吃肉大口喝酒,伴随着悠扬的歌声,别有一番风味。


 


 支书最喜欢的还要数外焦里嫩,汁水充盈的羊排肉了,肥瘦相间,丰腴鲜美的肉让人满足感爆棚!


 


 


 |手抓羊小腿|


 本店明星菜品手抓羊小腿选用的是羊的后腿部位,因为羊经常用后腿发力,瘦肉居多,肉质非常结实耐嚼。


 


 酥脆香嫩、肥而不腻,鲜香的味道与柔嫩的口感实在是让人难忘。


 


 |水盆羊肉|


 水盆羊肉是一道让人百吃不厌的美味!酒精灯在精致的瓷碗下不断的加热,达到一直保温不凉的目的。


 


 香菜的加入完美的平衡了羊肉的膻味,肉汤鲜美、肉质软烂,尤其是搭配烤全羊一起吃,相信没有谁会拒绝这样的美味。


 


 |手把肉|


 手把肉是蒙古族传统美食!而用苏尼特羊制作的手扒肉更是让人垂涎欲滴,欲罢不能!


 


 大块的手把肉旁边搭配了蒜泥和韭菜花蘸着吃,大块肉放入口中这才是手把肉的正确打开方式。


 


 |烤羊肉串|


 爱吃串串的老铁们千万不要错过这里的羊肉串,新鲜大块的羊肉用红柳枝串着烤,会平添几分红柳的清香。


 


 作为资深吃货的团支书,也抵挡不了这肥瘦相间的羊肉串诱惑,一点都不腻,吃起来实在是太满足了。


 


 |烤羊腰子|


 烤羊腰子是很多男食客们撸串必点的单品之一,烤好的羊腰子,筋道有嚼劲儿,外层酥酥的,一口咬下,浓浓的香气在舌尖汇聚。


 


 |苏尼特有机羊肚|


 整张羊肚上桌,然后小姐姐再将它剪成适口的小块,蘸上蒜泥,Q弹脆脆的口感,美味又滋补!


 


 


 用餐过半,几位漂亮的小哥哥小姐姐


 还会为在座的食客


 带来精彩的歌舞表演,气氛十分好


 


 |自制酸奶|


 一边欣赏歌舞表演一边吃羊肉,别忘了来一碗口味正宗的自制酸奶。


 


 酸奶很多人都喜欢,这里的酸奶支书非常推荐,店内自制的酸奶口感醇香顺滑,怎么喝都不够!


 


 除了正宗的烤全羊


 还有这些美味千万不要错过


 


 


 


 


 


 


 


 |蒜香鲈鱼|


 蒜香鲈鱼肉多刺少,嫩白的蒜瓣鱼肉蘸上蒜酱,浓浓的蒜香味,入口一抿就化了。


 


 |有机蘸酱菜|


 夏天人们都爱吃点特色的蘸酱菜,新鲜的有机蔬菜,装在精致的竹篮里面,黄瓜、萝卜、小白菜、干豆腐……可以蘸臭酱(东北大酱),还有鸡蛋酱,难得的美味!


 


 |玫瑰奶皮子,蜂窝玉米|


 这两道甜品都是小仙女们的心头爱,带馅儿的玫瑰奶皮子,浓香酥脆;鲜甜可口的蜂窝玉米,酥香可口,甜而不腻。


 


 |酸菜饸饹面|


 酸菜饸饹面是店内自制的,自制的饸饹机,是通过8个物理量中调节压力和湿度,让饸饹在纯天然健康,不添加任何添加剂的情况下,味道美味最大化。


 


 吃起来滑溜劲道的口感,而且酸菜还能解吃肉肉带来的腻感哦~


 


 主食支书还特别推荐, 金米凉糕、黄金大馒头、熏肉对夹,每一种都能给你带来满满的惊喜!


 


 |蛋花鳗鱼羹|


 这道蛋花鳗鱼羹非常的有营养价值,肥美细腻的鳗鱼被蛋花完全浸泡,软软的蛋花在舌尖上滑动,汤鲜味美,趁热喝超美味。


 


 


 


 


 冷链新鲜直运


 烤羊界的扛把子蒙古人,拥有自家草原牧场,烤全羊坚持选用一年零八个月的蒙罕羯羊(被阉割过的小公羊)在这一年零八个月中,冬天里必须只喂牧草让其掉膘,代谢掉部分脂肪,才会令阳气充足,肉质鲜美,滋补性好。


 


 从养殖、宰杀到运输,再到餐桌,全部都是由自家完成的,保证客人吃到的每一口肉都新鲜放心。


 长春吃货团粉丝到店凭文章


 可享受菜品 7.8折优惠


 活动时间


 


 2018年8月1日~8月7日


 只限汽车厂店享受福利


 ?用餐提醒


 ?请在点单前主动告知店员使用吃货团福利


 ?霸王餐不与店内其它福利同时享用


 ?福利只限汽车厂店,最终解释权归店家所有


 ?仅限堂食,散客区使用


 店 | 铺 | 信 | 息


 


 蒙古人绿野山庄汽车厂别苑三店


 地址:长春市汽车开发区东风大街与奔驰路交会


 营业时间:10:00-21:00


 人均:70元-80元


 电话:0431-80801999


 停车位:院内停车


 wifi密码:80809777


 蒙古人绿野山庄总店


 地址:长春市朝阳区工农大路与工农二胡同交会,盛京银行斜对面


 电话:0431-85687600或0431-85687601


 蒙古人绿野山庄旗舰店


 地址:长春市二道区浦东路与福州街交会


 电话:0431-87965111或0431-87967111


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